Ciao!
Mi presento: sono Fabiana Baroni e sono una biologa nutrizionista a Firenze (& online)
Il mio impegno è quello di condividere informazioni realistiche e basate sull’evidenza in modo che le donne possano costruire abitudini sane che siano sostenibili nel tempo.
Sono sempre stata interessata all’alimentazione e alla nutrizione e al loro rapporto indiscutibile con la salute e il benessere di ciascuno di noi. Mi sono laureata in biologia ed ho svolto un tirocinio in Igiene degli alimenti, imparando molto sulle corrette modalità di manipolazione e conservazione del cibo.
In seguito ho lavorato in diversi ambiti del settore chimico-farmaceutico, in particolare nel marketing come product manager. Questo mi ha portato ad avere un approccio molto pragmatico ed orientato al risultato.
Nel frattempo il mio interesse per la nutrizione è aumentato sempre di più ed ho continuato a studiare e approfondire l’argomento, seguendo diversi corsi di formazione specifica fino alla decisione di iscrivermi ad un Master Universitario in Nutrizione e Dietetica, che mi ha permesso di avere una preparazione il più completa possibile.
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