Dott.ssa Fabiana Baroni - Biologa Nutrizionista
Tagliatelle agli asparagi gustose e super semplici! Continua la mia serie di ricette sugli asparagi, dopo il risotto cremoso, un’altra ricetta da provare e lì trovate anche tutti i benefici degli asparagi… Qui mi piace ricordare che sono ricchi di fibra prebiotica che nutre il nostro microbioma, fondamentale per tanti aspetti della nostra salute e …
Risotto agli asparagi, uno dei piatti primaverili per eccellenza! Quando sono di stagione è il momento per mangiarli e approfittare delle loro proprietà benefiche! Gli asparagi sono ricchi di nutrienti ma poveri di calorie! Contengono infatti vitamina C, vitamina K e acido folico, un nutriente vitale per una gravidanza sana e molti importanti processi nel …
Le penne alle zucchine e zafferano sono un piatto di pasta semplicissimo, ma reso speciale dallo zafferano che adoro 😋 e dall’utilizzo della granella di nocciole invece del classico parmigiano, così è adatto a tutti anche ai vegani 🌿 Ecco qua la ricetta delle penne alle zucchine e zafferano per 2 persone 2 zucchine medie …
