Dott.ssa Fabiana Baroni - Biologa Nutrizionista
Questo curry di ceci e carote è la vera salvezza per una cena veloce e sana, quando non c’è stato proprio verso di andare a fare la spesa. Ed anche se l’aspetto è un po’ tipo pappa del cane, garantisco che è buonissimo! Si può usare anche un’altra verdura insieme ai ceci, ma secondo me …
La torta salata con zucchine e porri è una delle mie ricette preferite. L’ho imparata quando, nei miei anni milanesi, mi sono cimentata con un corso di cucina o meglio delle basi di cucina niente meno che presso “La cucina italiana” 🔝 Anche se sono passati diversi anni ho ancora il ricettario che abbiamo usato …
